中小企業診断士/行政書士 中村事務所

飲食店支援専門の中小企業診断士行政書士です。事業承継の支援も致します。

コロナで飲食店は壊滅状態だ!

コロナ感染問題で売上が極端に落ち込んだ飲食店オーナーからの相談が相次いでいる。特にインバウンド需要を目当てにして、好立地に出店していた店は高い賃料に耐えきれず悲鳴を上げておられる。相談者の中でも、大阪ミナミの黒門市場周辺は悲惨な状態のようだ。海外観光客のニーズに合わせたテナントミックスになっており、今までその爆発的な需要で相当儲けたと思うが、今回の件で失ったものも多いであろう。

 

 

今、3月末締め切りの第一回小規模事業者持続化補助金の申請依頼と特別融資の依頼で大変になってきている。これを機会にリスク分散した経営をせねばならぬだろう。

 

一般的に飲食店は、交通量の多いロードサイド店でも、結局は地元客が8割を占めているので、地元常連客の固定客化が必須なのは当然。困った時にどれだけ支えてくれる顧客がいるか否かで店の力が分かる。経営を考え直すいい機会かもしれない。

 

 

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