感染対策の為、非接触型運営が求められる飲食店。入店案内～食事～レジ会計・持ち帰りを店員が関与せず、自動化・機械化されている回転寿司。 接客と高度な技術による調理が飲食店にとっては付加価値創出の源泉。 その中でもレジ会計は再来店を促す最後の接…

ホームページ制作を主力事業にしている支援先が葬儀社と提携してオンライン葬儀事業を新たな取り組みとして展開する計画である。「小規模事業者持続化補助金低感染リスク型」にも採択され、その補助金をうまく活用し、更なる成長発展を目指している。 オンラ…

来年春、星野リゾートが大阪・新今宮にオープンする。コロナ前はインバウンド需要による訪日外国人で活性化していた地域。 駅の南側には日雇い労働者の街として知られた「あいりん地区」（大阪市西成区）が広がり、治安が悪いイメージも強かった地域だが、な…

コロナが収束しつつある今、今後の外食市場の成長を狙い飲食店の出店が増えている。長期化したコロナのせいで廃業が増え、賃借条件のいい良好な居抜き物件を出店意欲が旺盛な若手経営者が狙っている。成長速度を高める若手経営者は一気呵成に出店を進め、市…