中小企業診断士/行政書士 中村事務所

飲食店支援専門の中小企業診断士行政書士です。事業承継の支援も致します。

2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧

店や人を不愉快にするカスハラ客をなくすには!

店や人を不愉快にするカスハラ客をなくすには! 厚生労働省によるとカスハラの定義は、「顧客等からのクレーム・言動のうち、当該クレーム・言動の要求の内容の妥当性に照らして、当該要求を実現するための手段・態様が社会通念上不相当なものであって、当該…

マクドナルドに敵なしか!ハンバーガー業界は400円の壁と戦っている!

2位以下に圧倒的な差をつけるマクドナルドに追随するモスに勝ち目はあるか? ハンバーガー業界も物価・人件費・物流コストなど、様々な費用の上昇で厳しい外食環境の中で戦っている。各社が商品・価格・サービスなどで差別化手段を講じて、消費者にアピール…