飲食店でよく値上げしたいがどうだろうか との相談が多い。飲食店に限らず度の業種・ 業態でもプライシング（値決め）が栄枯盛衰の 分岐点になることは多い。メニューの価格を まんがでわかる 絶対成功!ホリエモン式飲食店経営 ~『サラリーマンは300万円で小…